Produkty
Kyselina L-Mala ； CAS č.: 97-67-6
Synonyma:97-67-6;L-Malic acid;L-(-)-Malic acid;(S)-2-hydroxysuccinic acid;(2S)-2-Hydroxybutanedioic acid;(S)-Malic acid;L(-)-Malic acid;Apple acid;(-)-Malic acid;L-Apple acid;(-)-Hydroxysuccinic kyselina; l-malát; s-(-)-kyselina malová; L-hydroxybutanedioová kyselina; kyselina s-2-hydroxybutanedio; kyselina butanedioanová, hydroxy-, (2S)-; kyselina malorová, L-; L-hydroxybutanediová Kyselina; Chebi: 30797; (-)-Kyselina l-malasová; (S) -Malát; kyselina jablerová L-(-)-forma; kyselina hydroxysuccin (-); kyselina l-hydroxysukcinová; (S)-;J3TZF807X5;CHEMBL1234046;NSC9232;2-Hydroxybutanedioic acid, (S)-;NSC 9232;NSC-9232;EINECS 202-601-5;C4H6O5;MFCD00064213;Butanedioic acid, 2-hydroxy-, (2S)-;BUTANEDIOIC ACID, HYDROXY-, (S)-;(S)-Hydroxybutanedioic acid;MALATE ION;(-)-(S)-Malic acid;Hydroxybutanedioic acid, (-)-;malic-acid;laevo-malic acid;2yfa;4elc;4ipi;4ipj;L-Maleic Acid;L- Kyselina malová; l-hydroxysuccinát; (s)-(-)-2-hydroxysuccinovou; Kyselina; s-(-)-malate; (s) -Hydroxybutanedioát; S-2-hydroxybutanedioát; (-)-(s) -Malate; (s)-(-)-kyselina malová; Kyselina; (s) -2-hydroxysuccinicacid; BMSE000238; kyselina malová [HSDB]; kyselina malová, (l); (s)-(-)-hydroxysukcinate; kyselina l-malou [fhfi]; (s) -hydroxy-butaneová; Schembl2561222; L- [ii]; (-)-(S) -Hydroxybutanedioová kyselina; DTXSID30273987; (2S)-(-)-kyselina hydroxybutaneová; AMY40197; Hy-Y1069; BDBM50510127; S6292; AKOS006346693; CSS-W020132; L-(-)-forma [mi]; l-(-)-kyselina malová, bioxtra,> = 95%; as-18628; l-(-)-kyselina malová,> = 95% (titrace); (-)-1-hydroxy-1,2-ethanedikarboxylové; m0022; m0022; m0022; m0022; m0022; purum, >=99.0% (T);L-(-)-Malic acid, ReagentPlus(R), >=99%;M-0850;35F9ECA9-BBE6-463D-BF3F-275FACC5D14E;L-(-)-Malic acid, SAJ special grade, >=99.0%;L-(-)-Malic acid, Vetec(TM) reagent grade, 97%; Q27104150; Z1201618618; (S)-(-)-2-hydroxysuccinová kyselina, L-hydroxybutaneová kyselina, referenční kyselina, certifikovaná referenční materiál. Tracecert (R); L-(-)-Kyselina jablerová, biorereagent, vhodná pro buněčnou kulturu, vhodné pro kulturu hmyzu; 26999-59-7
Chemická vlastnost L-(-)-Kyselina jablečná
● Vzhled/barva: Vymazat bezbarvé řešení
● Tlak par: 7,19e-05 mmhg při 25 ° C
● Bod tání: 101-103 ° C (svítí.)
● Index lomu: -6,5 ° (c = 10, aceton)
● Bod varu: 306,4 ° C při 760 mmhg
● PKA: (1) 3,46, (2) 5.10 (při 25 ℃)
● Bod vzplanutí: 153,4 ° C
● PSA ： 94,83000
● Hustota: 1,641 g/cm3
● LOGP: -1.09340
● Storage Temp.:store na Rt.
● Rozpustnost .:h2o: 0,5 m při 20 ° C, čisté, bezbarvé
● Rozpustnost ve vodě .: Rozpustné
● XLOGP3: -1.3
● Počet dárců vodíkové vazby: 3
● Počet akceptorů vodíkové vazby: 5
● Počet rotačních dluhopisů: 3
● Přesná hmotnost: 134.02152329
● Počet těžkých atomů: 9
● Složitost: 129
Bezpečné informace
● Piktogram::
Xi
● Nebezpečí kódy: xi
● Příkazy: 36/37/38
● Bezpečnostní prohlášení: 26-36-37/39
Užitečný
● Chemické třídy: Ostatní třídy -> Organické kyseliny
● Kanonické úsměvy: c (c (c (c (c (= o) o) o) c (= o) o
● Isomerní úsměvy: c ([c @@ h] (c (= o) o) o) c (= o) o
● Kyselina popis je téměř bez zápachu (někdy i slabý, štiplavý zápach) s koláčem, kyselou chuť. Je to netvolné. Může být připraven hydratací kyseliny maleové; fermentací z cukrů.
● Použití kyseliny sl-a-malou se používá jako aditiv potravin, selektivní a-amino chránící činidlo pro deriváty aminokyselin. Všestranný synthon pro přípravu chirálních sloučenin včetně agonistů receptoru κ-opioidů, la, 25-dihydroxyvitaminu D3 Analogue a foslaclaktomycinu B. Přirozeně se vyskytujícím izomerem je L-forma, která byla nalezena v japonkách a mnoha dalších plodech a rostlinách. Selektivní a-amino chránící činidlo pro deriváty aminokyselin. Všestranný synthon pro přípravu chirálních sloučenin včetně κ-opioidu dostává meziprodukt v chemické syntéze. Chelating a vyrovnávací agent. Ochucené činidlo, enhancer chuti a acidulační prostředek v potravinách.
